Cerisier Bigarreau Hatif Burlat

Le cerisier Bigarreau Hatif Burlat aux délicieux et juteux fruits rouges

Le cerisier Bigarreau Hâtif Burlat est un arbre apprécié pour ses fruits rouges juteux. Homologué en France en 1925, il est issu d’un croisement entre un cerisier et un merisier. Il a été adopté par de nombreux pays, dont le Japon, qui y est apprécié depuis 1930.

Les caractéristiques de l’arbre fruitier

Le cerisier Bigarreau Hâtif Burlat peut atteindre jusqu’à 7 m de hauteur à maturité. Ses feuilles de couleur vert foncé sont caractéristiques de cette espèce. Il donne des fruits de couleur rouge foncé avec une chair ferme et juteuse.

Pour sa croissance, cet arbre fruitier nécessite une exposition au soleil. Il peut résister toutefois à des conditions météorologiques difficiles, il supporte des basses températures allant jusqu’à -15 °C. Sa culture peut être combinée à celle d’autres variétés comme le cerisier Vega, le citronnier des quatre saisons, etc. Il convient ainsi pour les parcs et les espaces verts. Les horticulteurs Willemse vous conseillent également de le cultiver dans votre jardin.Ainsi, nous vous proposons donc ces quelques conseils pratiques pour sa plantation.

Comment planter et entretenir le cerisier Bigarreau Hâtif ?

Cultivez votre cerisier Bigarreau Hâtif Burlat dans un emplacement ensoleillé. Choisissez un sol aéré, neutre (avec un pH 7) et bien drainé pour éviter que l’eau y stagne. Nous vous recommandons une plantation au mois de mars. Les jardiniers Willemse recommandent de surveiller les niveaux d’humidité et de fertiliser régulièrement votre plant pour favoriser une croissance saine.

Cet arbre fruitier est sensible à certaines maladies comme la tavelure, causée par un champignon et se traduit par des taches noires sur les tiges, les feuilles et les fruits. La moniliose est une autre maladie causée par un champignon, engendrant des taches brunes sur les fruits et les feuilles. Pour prévenir et lutter contre ces maladies, enlevez les feuilles et les fruits malades. Utilisez des produits anti-fongiques et respectez les bonnes pratiques pour la culture.

Ce cerisier est très facile à entretenir. Nous vous conseillons d’entretenir correctement cette espèce. En effet, ce facteur favorise, non seulement son bon développement, mais également la récolte des fruits. Taillez régulièrement cet arbre fruitier pour lui donner une forme appropriée, mais aussi pour favoriser la croissance des fruits.

Notre avis professionnel est que la culture en pot convient pour cette variété même si vous ne possédez pas de jardin et n’avez pas encore la main verte. Pour ce faire, utilisez un pot assez grand pour qu’il puisse se développer convenablement.

Récolte du cerisier Bigarreau Hâtif Burlat

La récolte se fait à partir de la deuxième année et au mois de juillet. Récoltez vos cerises quand ils mûrissent et deviennent rouges. A ce stade, le cerisier Bigarreau Hâtif Burlat embellira votre jardin ou votre terrasse pour une culture en pot.

Les fruits peuvent être conservés pendant plusieurs jours en le mettant dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Vous pouvez déguster ses fruits juteux au dessert et vous pouvez aussi les consommer autrement pour profiter de ces bienfaits toute l’année. Ainsi, nous vous suggérons de les transformer en confitures, en compotes, en jus de fruits, en liqueurs, etc.

Petit plus

Les experts Willemse vous conseillent de planter plusieurs arbres, afin d’obtenir une meilleure productivité. De plus, le cerisier Bigarreau Hâtif Burlat est de type dioïque., il nécessite 2 arbres différents pour que s’effectue la pollinisation croisée.