Prunier Stanley

Le Prunier Quetsche Stanley (Prunus domestica Stanley) est un arbre fruitier très vigoureux qui produit des prunes à la teinte violette noire. Ce sont des fruits à la chair tendre et au goût sucré. L’arbre lui-même est originaire de Syrie, et la variété Quetsche Stanley provient d’une sélection nord-américaine. Il fait partie de la famille des Rosaceae, et peut atteindre une hauteur de 8 m à maturité, pour une envergure de 7 m maximum. De nature assez rustique, il s’épanouit dans presque tous les types de sols. Le feuillage caduc du prunier Stanley se caractérise par des feuilles blanches à la forme allongée, ovale, crénelée. Elles sont recouvertes d’un très fin duvet. Cet arbre fruitier fleurit de mars à avril, et la période de récolte des fruits est en septembre.
Comme arbre fruitier, le Prunus domestica ‘Stanley’ peut être planté dans la plupart des sols sans calcaire, légers ou amendés, sans contrainte de pH (neutre à acide) et correctement drainés, de manière à garantir une certaine fraîcheur l’été. La plantation peut s’effectuer à l’automne ou en hiver, typiquement d’octobre à février. Il acceptera aussi bien de pousser au sein d’un massif, ou isolé dans le jardin, avec une exposition au soleil. Il peut être associé à d’autres arbres fruitiers, comme des pommiers.
Pour le planter, il ne faut pas hésiter à creuser un trou bien plus large et profond que la motte du prunier. Idéalement, la fosse sera réalisée plusieurs jours, voire plusieurs semaines avant la mise en terre de l’arbre fruitier. Avant de planter, n’hésitez pas à mouiller le pot de manière à humidifier les racines en profondeur. Du compost peut être ajouté dans le trou et une fois la motte plantée, on veillera à recouvrir avec de la terre et du terreau. L’arrosage doit être important et fréquent après plantation.
Les soins nécessaires à l’épanouissement du prunier Stanley sont relativement aisés à assurer, ce qui permet aux amateurs de jardinage de le faire pousser selon leurs envies. Comme évoqué précédemment, le sol doit conserver une certaine fraîcheur, ce qui peut vous inciter à arroser en été, notamment si les températures sont élevées.
La taille des branches s’effectue après la récolte des fruits, soit de septembre à novembre, mais en dehors des périodes de gel. Vous veillerez à ne tailler que le nécessaire, notamment la première année pour privilégier les meilleures branches, celles dont la croissance est orientée vers l’extérieur. Les tailles de fructification permettront d’éliminer les branches mortes ou fragiles. Enfin, les rejets au sol doivent être également éliminés. La résistance de cet arbre vigoureux aux maladies est bonne, ainsi qu’à des températures basses, jusqu’à -10°C. Ce qui permet une plantation en pleine terre.
La fructification est possible dès les premières années du Prunus domestica ‘Stanley’. Les gros fruits d’un diamètre de 4 à 5 cm à la couleur sombre sont recouverts d’une couche cireuse à la teinte bleuâtre. La chair jaune/vert ambrée est douce et ferme, peu juteuse et le goût sucré. Les prunes se dégustent fraîches ou en confiture, dans une salade ou pour accompagner la cuisson d’une viande, ou encore en pruneaux.